{"id":5891,"date":"2023-02-02T10:23:31","date_gmt":"2023-02-02T09:23:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.opaltamura.com\/?p=5891"},"modified":"2023-03-07T11:13:39","modified_gmt":"2023-03-07T10:13:39","slug":"op-altamura-approccia-la-fiera-berlinese-con-ottimismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.opaltamura.com\/it\/op-altamura-approccia-la-fiera-berlinese-con-ottimismo\/","title":{"rendered":"OP Altamura approccia la fiera berlinese con ottimismo"},"content":{"rendered":"

“La nostra forza sta nell’offrire la pi\u00f9 ampia gamma di baby leaf”<\/h2>\n
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L’ingresso di nuovi soci nella Organizzazione di produttori, nuove referenze e tanto entusiasmo per quello che sar\u00e0 il vero ritorno al Fruit Logistica pre-pandemico: \u00e8 questo lo spirito con cui la Op Altamura approccia la fiera berlinese.<\/p>\n

“Le baby leaf restano sempre il prodotto principale della nostra azienda, ma nuove categorie ortofrutticole sono entrate a far parte dell’assortimento della Op, grazie alle annessioni di nuovi soci che operano nei comparti fragole, agrumi, ortaggi, verdure a foglia e meloni gialletto”, dichiara\u00a0Alfonso Altamura, presidente della Op.<\/p>\n

“Continuiamo a posizionare tutte le nostre referenze, sempre al meglio: aldil\u00e0 della garanzia, della qualit\u00e0, della capacit\u00e0 produttiva, il punto di forza della nostra Op sta nell’offrire la pi\u00f9 ampia gamma di baby leaf – continua Altamura – La rucola della Piana del Sele IGP resta sempre il nostro prodotto principale, ma siamo pionieri nella produzione di determinate variet\u00e0, quali ad esempio il baby green kale, la rucola wasabi e il red pack choi, che sono di nicchia e molto richieste dalla ristorazione. Tanti clienti le usano per proporre nuovi mix o ricette”.<\/p>\n

“Alla scorsa edizione di Fruit Logistica, ad aprile 2022, avevamo lanciato la nostra prima linea di IV gamma\u00a0Mama Salad<\/a>, che si sta consolidando sul mercato, sia per il suo look accattivante sia per la qualit\u00e0 e la tenuta del prodotto, che finora ha risposto bene agli standard richiesti”.<\/p>\n

Mama Salad sar\u00e0 una dei protagonisti della fiera berlinese 2023, insieme al\u00a0Mix Selvatico<\/a>\u00a0di erbe spontanee (lanciato a novembre scorso) e alla linea di\u00a0fiori eduli<\/a>. “Con una produzione di rilievo iniziata nel 2019, e la ripresa del canale Horeca dopo i lockdown dovuti al Covid-19, vediamo un’accelerazione delle vendite per i fiori eduli, sia all’estero sia in Italia. Finora abbiamo fatto un buon lavoro”.<\/p>\n

Umore positivo per la fiera<\/strong>
\n“Il\u00a0sentiment<\/em>\u00a0\u00e8 di ottimismo: dalle voci che sentiamo, dovrebbero esserci parecchi visitatori. Forse sar\u00e0 la prima vera edizione di Fruit Logistica post-Covid. Quest’anno si ritorna alla grande! Almeno queste sono le nostre aspettative”, spiega Altamura. “Avremo uno stand di 100 metri quadrati, dove presenteremo i nostri prodotti e avremo anche una sezione dedicata alle degustazioni con i nostri prodotti e ricette tipiche della Dieta Mediterranea”.<\/p>\n

Nella tre-giorni l’agenda sar\u00e0 fitta. Perci\u00f2 invitiamo chiunque sia interessato a prendere appuntamento per un colloquio allo stand, a scriverci al nostro indirizzo email\u00a0info@opaltamura.com<\/a>“.<\/p>\n

Op Altamura esporr\u00e0 a Fruit Logistica 2023 (Berlino, 8-10 febbraio): Hall 4.2, Stand C-10.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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