Estate 2025: ALTAMURA OP amplia l’offerta tra baby leaf, angurie e melone gialletto

Accanto alle baby leaf, da sempre cuore della produzione dell’organizzazione, entrano infatti in scena anche angurie, mini-angurie e melone gialletto, ampliando l’offerta estiva destinata ai mercati italiani ed esteri.

Dopo una stagione invernale positiva, il comparto delle baby leaf conferma la propria solidità, nonostante le incertezze climatiche che continuano a caratterizzare il settore agricolo. La rucola resta il prodotto di punta, particolarmente apprezzato dalla Grande Distribuzione Organizzata e dai mercati internazionali per qualità, versatilità e continuità produttiva.

Tra le eccellenze dell’organizzazione spicca la Rucola della Piana del Sele IGP, simbolo del territorio e riferimento del segmento baby leaf italiano. Accanto alle varietà tradizionali, ALTAMURA OP continua inoltre a investire in referenze innovative e ad alto valore aggiunto, come baby kale, mizuna, tatsoi, pak choi e fiori edibili, sempre più richiesti dalla ristorazione e dai mercati gourmet europei.

Per la campagna estiva 2025, la produzione si arricchisce anche con angurie e mini-angurie coltivate in Campania e distribuite a marchio ALTAMURA OP, oltre al melone gialletto prodotto in Basilicata su oltre 150 ettari. Le varietà selezionate rispondono alle esigenze di un mercato sempre più orientato verso qualità, freschezza e programmazione commerciale stabile.

Parallelamente cresce anche il segmento della IV gamma, con il brand Mama Salad, la linea pronta al consumo lanciata dall’organizzazione nel 2022 e oggi presente in diversi mercati europei, in particolare nell’area Benelux e in Germania. Un comparto che rappresenta una risposta concreta ai nuovi stili di consumo orientati a praticità, sicurezza alimentare e qualità del prodotto.

Lo sviluppo dell’offerta passa anche attraverso sostenibilità e innovazione agricola. ALTAMURA OP continua infatti a investire in difesa integrata, ottimizzazione delle risorse idriche, ampliamento delle superfici produttive e tecnologie per garantire elevati standard qualitativi lungo tutta la filiera.

Una strategia che guarda al futuro con l’obiettivo di consolidare la presenza internazionale dell’organizzazione, valorizzando il territorio, le produzioni italiane e una filiera agricola sempre più sostenibile e orientata ai mercati globali.