22 Dic Rivoluzione Vegetale: il nuovo contest che rende protagonista la rucola IGP della Piana del Sele
Un progetto di Altamura OP che mira a convertire uno scarto in vera e propria risorsa alimentare. Scopri di più....
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OP Altamura ha partecipato, in qualità di Silver Sponsor, al DOGK Congress 2022 di Düsseldorf. Scopri tutti i temi trattati....
OP Altamura cresce ancora, accogliendo nella sua famiglia l'Azienda Agricola Unifruit Condoluci 1960, importante realtà della Basilicata....
Il consumo giornaliero di verdura, così come della frutta, negli anni è andato crescendo e a rivelarlo sono gli enti di statistica, sia italiani che europei....
Il settore del Fresco è in continuo mutamento e anche nel 2022 assistiamo all’affermarsi di nuove tendenze che ne detteranno logiche e cambiamenti. Vediamo quali....
Per mangiare sano non è solo importante scegliere l’alimento giusto, ma anche che questo sia stato prodotto seguendo i più alti standard. Dall’igiene ai parametri di coltivazione, passando per la sostenibilità. Scopriamo le certificazioni del settore agricolo....
Alimento molto leggero e facilmente digeribile, il radicchio è il prodotto ortofrutticolo perfetto per chiunque soffri di anemia o di colesterolo alto, in quanto è in grado di apportare delle “migliorie” agli organismi con particolari carenze vitaminiche o di ferro....
Altamura Op presenta Mama Salad, la linea di insalate pronte al consumo, disponibile sia in busta che in vaschetta....