Buonissimi 2025: ALTAMURA OP a sostegno della ricerca e della solidarietà

Anche quest’anno ALTAMURA OP parteciperà a Buonissimi 2025, l’evento che unisce eccellenza gastronomica, territorio e solidarietà in una serata dedicata alla ricerca e alla condivisione di valori autentici.

L’appuntamento è fissato per lunedì 23 giugno presso il suggestivo scenario del Marina d’Arechi Port Village di Salerno, dove chef, produttori e aziende del territorio si incontreranno per sostenere importanti progetti legati alla ricerca.

Per ALTAMURA OP, prendere parte a iniziative come Buonissimi significa raccontare ogni giorno un modo di fare agricoltura basato sulla cura, sulla qualità e sul rispetto del territorio. Un impegno che parte dalla coltivazione e arriva fino alla valorizzazione dei prodotti locali, simbolo dell’identità agroalimentare campana.

Durante la serata, i nostri chef ambassador Geppino Croce e Carmine Pieno presenteranno “Acqua Verde”, una reinterpretazione estiva della tradizionale “acqua sale”, realizzata con ingredienti coltivati dalle aziende associate ALTAMURA OP e arricchita dalle perline di mozzarella di bufala.

Un piatto che racconta semplicità, freschezza e territorialità, valorizzando materie prime di qualità e il legame profondo tra agricoltura, cucina e cultura mediterranea.

Partecipare a Buonissimi significa anche sostenere progetti che generano valore reale per il territorio e per le persone, dimostrando come il mondo agroalimentare possa contribuire concretamente a iniziative sociali e solidali.

ALTAMURA OP continua così il proprio percorso fatto di sostenibilità, valorizzazione delle produzioni locali e attenzione verso progetti che guardano al futuro con responsabilità e sensibilità sociale.